Глава 8

ОПЕРАЦИЯ "ПЕЛЬМЕНЬ"

Однажды вечером Даня поняла, что устала. Заказы, дети, дом – все навалилось разом. Она сидела на кухне, тупо глядя в стену.

— Так, десант! — раздался зычный голос Алины, приехавшей на выходные. — Объявляется операция «Пельмень»! Мать-командир у нас сегодня на заслуженном отдыхе.

Даня с удивлением наблюдала, как ее дети развернули на кухне настоящий штаб. Алина командовала, Матвей был назначен «начальником мучного склада» и с энтузиазмом рассыпал муку по всей кухне, а София, как «специалист по фаршу», сосредоточенно тыкала пальцем в мясную массу.

Через час кухня напоминала поле боя после артобстрела. Все были в муке, включая кота, который тоже каким-то образом оказался в фарше. Но на столе стояла тарелка кривых, разнокалиберных, но сделанных с любовью пельменей.

— Товарищ генерал! — отрапортовала Алина, отдавая честь. — Операция «Пельмень» успешно завершена! Потери: полкило муки, один кот и чистота на кухне. Разрешите приступить к варке?

Даня, вся в муке и слезах смеха, обняла свою маленькую армию.

— Разрешаю! — Даня вытерла щеку, оставив на ней белую полосу, и попыталась изобразить строгий генеральский вид. — Но сначала — допрос пленного!

Все взгляды устремились на кота. Мурзик, с прилипшим к усу кусочком фарша, сидел на стуле с видом оскорбленного аристократа, попавшего в гущу народного восстания. Он явно считал, что его достоинство понесло невосполнимые потери.

— Рядовой Мурзилкин! — грозно начала Алина, нависая над котом. — Докладывайте, по чьему приказу вы осуществили диверсию в стратегическом запасе фарша? Это была вражеская вылазка или самоволка?

Кот в ответ лишь презрительно дернул ухом и демонстративно начал вылизывать лапу, перепачканную мукой.

— Молчит, партизан, — констатировал Матвей, важно скрестив руки на груди. — Его, наверное, пытать надо. Щекоткой!

— Отставить пытки! — скомандовала Даня. — Пленного — накормить и отпустить под подписку о невыезде с кухни. А теперь, бойцы, к главному — к трофеям!

Процесс варки пельменей превратился в отдельную спецоперацию под кодовым названием «Бурлящий котел». София, назначенная «наблюдателем за пузырьками», с восторгом кричала «Бульк!», когда очередной пельмень всплывал на поверхность. Матвей, вооружившись шумовкой размером с его голову, пытался выловить «сбежавших», создавая на плите настоящее цунами.

— Осторожно, снайпер! — кричала Алина, уворачиваясь от брызг кипятка. — Противник ведет прицельный огонь! Мама, нам нужно подкрепление в виде сметаны!

Когда дымящиеся, нелепые, но невероятно ароматные пельмени наконец оказались в тарелках, за столом воцарилась торжественная тишина. Первый пельмень, самый кривой, похожий на потерпевший крушение НЛО, был торжественно вручен Дане.

— Мать-командир, — с набитым ртом пробубнила Алина, — докладываю: вкус победы... он со вкусом лука!

— И маминой любви! — добавил Матвей, отправляя в рот сразу три пельменя и становясь похожим на хомяка, готовящегося к зиме.

София просто сосредоточенно размазывала сметану по столу, лицу и волосам, изредка попадая пельменем в рот и счастливо мыча.

Даня смотрела на этот хаос, на свою чумазую, но счастливую «десантуру» и понимала: усталость ушла. Ее сменило что-то теплое и огромное. Она поняла, что ее дом — это не просто крепость, а самый веселый и непредсказуемый военный штаб, где главные сражения выигрываются не силой, а любовью и тарелкой кривых пельменей. И в этой армии она была самым счастливым генералом на свете.